L’agriculture et l’élevage, deux métiers exercés par des passionnés de la terre et des bêtes, font partie intégrante du paysage de nos campagnes. Producteurs céréaliers, éleveurs de bovins, dresseurs de chevaux… ces pratiques sont connues sur notre commune depuis bien longtemps. Déjà en 1835, grâce aux enquêtes de Cyprien Brard, nous savons que Cubjac comptait 30 chevaux, 100 ânes, 50 mulets, 100 bœufs, 1000 moutons, 200 cochons et 20 chèvres ! Nous savons même que les bêtes étaient nourries, pour certains hivers, avec de la pomme de terre et de la rave cuite à la vapeur.
Aujourd’hui les chiffres ont bien changé mais l’importance de nos producteurs locaux, elle, reste la même.
AGRICULTURE & ÉLEVAGE
BREBIS D’ANS
TRAVERSIER Thomas
Elevage d’ovins et de caprins
Bos de Mayac
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
AUBERT DANIEL
Polyculture et élevage
Lavaure, Saint Pantaly d'Ans
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
EARL DUVERDIER
Polyculture et élevage
Lagrange
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
06 70 08 91 48
TRUFFIERE DE LA GARRIGUE
Producteur de Truffes
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
06 40 56 20 40
GAEC MESPOULEDE
Agriculteur
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
ROUBINET MARIE
Éleveuse de bovins
La Jaumarie
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
LE RUCHER DE PIERRE
Élevage d’abeilles et vente de miel
Grattelouve
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
06 02 29 24 99
THIERRY SUCHARAUD
Élevage d’abeilles et vente de miel
Lavaure, Saint Pantaly d'Ans
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
EQUITATION & ELEVAGE CANIN
ÉLEVAGE DE LEMBAUDIE
Élevage canin
Claire Robert
Lieu-dit Lembaudie
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
06 07 53 27 27
www.robert-claire.chiens-de-france.com
COMME LES CHEVAUX D’ANS
Equitation de pleine nature
Lieu-dit la Tour
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
06 22 58 70 15
LE VALLON DE LA MOUTHE
Equithérapie
La Mouthe
24640 Cubjac-Auvézère-Val d’Ans
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07 86 06 11 59